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【韓國-景福宮】土俗村蔘雞湯(삼계탕)


【封面故事】來土俗村吃蔘雞湯補補身


中國的人蔘燉雞與韓國的蔘雞湯做法各有不同,食用的時節也不同
在中國多輔以各種藥材墩煮,是冬日進補的藥膳
但在韓國是在炎炎夏日食用,因為韓國人認爲只有在很熱的天氣吃
體內不好的東西隨汗水排出,讓人蔘雞這樣滋補的東西墊底,才有益身體健康。
(來源:維基百科)

我們一般是冬天吃熱的、夏天吃冷的
韓國人的觀念和我們有一點不太一樣
冬天吃冷的,夏天吃熱的
也有人說是不要讓身體覺得溫度差太多
造成一些身體不適的問題
所以韓國人冬天還是照樣吃冰是這個原因嗎??哈哈:-P

好啦~先讓大家看一下之前夏天來的盛況
有沒有誇張><







我們也是排一下隊才進去,不過因為位子很多
所以還蠻快的















這天是和台灣型男以及在韓國走到腿廢的滴滴一起來吃的:-P



大家一致覺得好吃的醃蘿蔔







我們點的是一般的蔘雞湯
湯是乳白色的,感覺雞像是在泡牛奶浴







雞的肚子有糯米飯,我超愛吃雞肚子裡的糯米飯





用筷子夾一下就骨肉分離了







這人參超大的吧~



有多好吃??看表情就知道囉:-P



大家都吃光光~哈哈



我那時頭髮好長喔~











烤雞看起來也好好吃~



接下來看一下冬天
其實也是陸陸續續有人來吃啦~
而且這天是下雨天,更想吃熱熱的食物







說真的~第一次和第二次來吃的感覺差很多
第二次來,覺得服務變很差
按了服務鈴要點餐,也是愛理不理的
還要自己過去叫他們:(







然後雞湯也感覺沒上次濃郁





上次雞肚子裡的人參,好像也變小了
吃的時候覺得有吃到人參,但找不到在哪裡







因為當天服務不太好,所以我就在粉絲團寫了
沒想到馬上有人回應我,他最近去吃也是這樣
總之~雞還不錯吃,但是服務好不好就要看運氣囉:-P

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